为了进一步加强食品安全管理,提升食品生产经营单位的自律意识和管理水平,我所与张庄寨所在2024年8月19日组织了一次食品联合检查活动。过此次食品联合检查活动,我们发现了许多平时难以察觉的问题。例如,部分食品生产经营单位在原材料采购环节存在把关不严的情况,部分单位在食品储存环节存在温度控制不当的问题。针对这些问题,各食品生产经营单位已经制定了相应的整改措施,并开始逐步落实。此次食品互查活动不仅发现了工作中存在的问题,还促进了各食品生产经营单位之间的沟通与合作,提高了整体食品安全水平。