【热点问题落实】萧县官桥镇市场监管所开展节前食品安全检查行动

春节将至，为保障人民群众饮食安全，针对节日期间消费特点，近日，萧县官桥镇市场监管所对辖区内食品安全进行专项检查。

聚焦流通环节，强化风险管控。以米、面、油、乳制品、肉制品、保健食品等节日热销产品为重点品种，紧盯农贸市场、商场超市等重点区域，重点检查食品销售者进货查验、台账记录、贮存条件、散装食品明码标价等，加强监督检查，排查风险隐患，对监督检查过程中发现的食品安全问题，督促经营者立即整改，对发现的违法违规行为，严格依法查处。

强化餐饮单位风险隐患排查。以承办“年夜饭”的餐饮服务单位、餐饮集中区、旅游风景区周边、农家乐为重点对象，开展餐饮环节食品安全监督检查，重点检查餐饮单位是否取得许可，从业人员健康证是否到期，食品加工是否按规范操作等，督促餐饮经营单位落实食品安全主体责任，诚信规范经营，杜绝使用过期、腐败变质、假冒伪劣等问题原料。检查出动执法人员25人次，检查餐饮单位20余家。

   下一步，萧县官桥市场监督管理所将持续加大监督检查力度，深入排查食品安全风险隐患，严守食品安全底线，从严从快查处各类违规违法行为，切实维护消费者合法权益，为广大消费者全力营造一个安全、放心的节日消费环境。