【热点问题落实】萧县官桥镇：聚焦食品安全，聚力守护群众舌尖上的安全

为增强广大群众对食品安全的参与意识，加强辖区食品安全管理，确保广大群众的饮食环境，守护广大群众的饮食安全，近日，萧县官桥镇聚焦食品安全，在压实守护群众饮食安全上聚合力，切实守护广大群众“舌尖上的安全”。

该镇组织市场监管所人员等部门对辖区内饭店、超市、熟食摊点、小餐馆等餐饮食品经营场所等进行逐街巷逐经营户的地毯式检查，在商超重点检查食品生产厂家、生产日期，查看是否明码标价，查验进货渠道，规范计量器具使用等情况。在熟食卤菜经营摊点和各饭店餐馆重点查验经营者的健康证件、后堂的环境卫生，经营场所（摊点）的防蝇、餐饮具消毒设备、设施是否健全，高温高热天气下应冷藏冷冻的食品安全存储情况，从源头压实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线。对检查中发现的问题，现场提出整改要求，并要求商户立即整改，不给经营者任何侥幸蒙混过关的机会。

下一步，官桥镇将继续组织市场监督所等部门持续开展食品安全排查活动，加大监督检查力度，确保食品安全保障落到实处，有效保护消费者合法权益，让广大居民用得安心，吃得放心。