萧县酒店镇市食安办开展食品安全检查活动

为切实做好食品安全监管工作，营造更加健康、放心的食品安全环境，近日，萧县酒店市场监管所开展食品安全宣传检查活动。

此次检查，主要针对辖区超市、农贸市场等食用农产品经营单位，重点检查了经营单位的进货查验制度落实情况，是否留存食用农产品产地证明或者购货凭证，是否销售过期、变质的食用农产品，以及是否存在伪造产地、以假充真、以次充好、掺杂掺假、假冒合格食用农产品等违法违规行为。同时，执法人员还向经营者宣传了食品安全相关法律法规，要求经营者要切实履行食品安全主体责任，严格把控食用农产品进货关，确保所经营的食用农产品来源可溯、质量可控、安全可靠。