为全面加强学校食堂食品安全管理,推进学校食堂评价工作深入开展,2022年9月1日刘套市场监管所对辖区内所有中、小、幼学校食堂从业人员及各校主要负责人召开了食品安全专项培训会。
会议强调,要深刻认识学校食品安全工作的重要性,贯彻“疫情要防住、经济要稳住、发展要安全”工作方针,抓好学校食品安全工作,防范食品安全事故发生。
要突出重点,紧抓学校食品安全工作。各学校要严格落实食品安全校长负责制,将食品安全列为年度考核的关键指标,落实中小学校长陪餐、食品留样、公开公示制度。