网络食品安全与人民群众的生活息息相关,“点外卖”逐渐成为老百姓生活中必不可少的选择。萧县市场监督管理局为保障人民群众“舌尖上的安全”,创新监管新方式,近日组织开展对网络外卖的食品安全监督抽检。
县市场监管局委托第三方抽检机构协助执法人员,按照食品安全抽样管理办法的规定,对网络上群众关注度较高、订单量较多的餐饮店,进行网络抽检。网络抽检首先在外卖平台上确认商家相关证照信息,明确抽样商家,然后在平台下单,由骑手送至点餐地址,最后把所有图片信息上传至国家抽样平台。整个抽检过程进行录像,全程保存证据链,待本次抽检结果出来后,县市场局将及时向社会公布。
县市场监管局相关负责人表示,下一步餐饮行业继续创新监管方式,加大网络外卖抽样检验力度,督促经营者严格落实食品安全主体责任,切实保护人民群众的就餐安全。