石林乡中心学校学生营养改善计划
膳食委员会名单
主任: 王亚坤(总支书记) 13866557882
副主任: 许 露 (中心学校校长) 13955710003
成 员: 林凯旋(营养餐管理员) 18356126586
李大桥(教师代表) 13855796534
王永亮(教师代表) 15955792871
李小凤(中心学校安全员) 15855383254
李继梅(中心学校财务室) 15551129679
程佳惠(家长代表) 13866582313
何要水(家长代表) 18455740599
李欣慧(中学学生代表)
李梓琪(小学学生代表)
中心校营养餐改善计划膳食委员会联络办公室
由林凯旋负责具体工作。
0557--2201157
石林乡中心学校
2025.9
石林乡中心学校学生营养改善计划
膳食委员会工作职责
学校膳食委员会的核心职责是监督学校食堂运营、维护学生饮食安全与权益、协调膳食相关问题,具体可分为以下几类:
1.监督与检查职责
(1)定期检查学校食堂的卫生条件(如后厨清洁、餐具消毒、食材储存),确保符合食品安全标准。
(2)核查食材采购渠道、质量及索证索票情况,杜绝过期、劣质食材进入食堂。
(3)监督食堂饭菜的价格、分量与营养搭配,防止价高量少、营养不均衡等问题。
2.沟通与反馈职责
(1)收集学生、家长及教职工对食堂膳食的意见(如口味、种类、服务态度),建立意见反馈渠道(如意见箱、座谈会)。
(2)及时将反馈信息传达给学校及食堂运营方,督促其针对性整改,并公示整改结果。
3.建议与协助职责
(1)根据学生年龄、季节特点,向食堂提出营养菜谱优化建议,推动膳食多样化(如增加杂粮、蔬菜种类)。
(2)协助学校开展食品安全与健康饮食宣传(如主题讲座、宣传栏),提升学生健康饮食意识。
4.协调与监督整改职责
(1)当发生食堂食品安全问题(如食物中毒疑似事件)或膳食纠纷时,协调学校、食堂与家长、学生的沟通,推动问题妥善解决。
(2)监督食堂对违规问题的整改落实,确保整改措施到位、长期有效。