萧县永堌镇市场监管所开展食品安全检查活动

活动时间：2025年4月18日

活动地点：永堌镇镇区

活动形式：现场宣讲

活动主题：食品安全检查

联系电话：0557-5581000

为切实做好食品安全监管工作，营造更加健康、放心的食品安全环境，近日，萧县永堌镇市场监管所开展食品安全宣传检查活动。

检查过程中，以商超、餐饮店为重点，现场查验食品生产经营资质、后厨卫生环境、从业人员健康证明，建立健全食品安全追溯体系，严格落实进货查验、食品留样制度，做好食材储存、餐具清洗消毒等关键环节。督促商超负责人落实主体责任，不上架售卖过期变质食品，定期自查自纠。

同时，萧县永堌镇市场监管所积极开展食品安全宣传活动，工作人员通过发放宣传册，向商户和群众普及食品安全法律法规及食品安全标准等知识，增强群众对食品安全的关注度和参与度，提升商户主体责任意识。

下一步，萧县永堌镇市场监管所将持续开展食品安全宣传排查工作，严防严控食品安全风险隐患，从源头上预防食品安全事故发生，为饮食安全保驾护航。