【热点问题回落】萧县张庄寨市场监管所开展调味品专项检查

为进一步加强食品安全监管，保障居民饮食安全，规范调味品市场经营秩序。近日，萧县张庄寨市场监管所人员积极开展调味品市场专项检查。

本次专项检查行动，萧县张庄寨市场监管所人员以经营调味品超市、批发部为重点区域，聚焦酱油、食醋、食盐、味精等常用调味品，重点检查了以下几个方面：一是查看经营主体资质：相关营业执照、食品经营许可证等是否齐全有效。二是查看进货渠道：查验进货台账，核实产品的来源是否正规合法。三是查看产品质量：检查调味品的包装、标签、标识是否符合规定，有无过期、变质、假冒伪劣等情况。四是查看储存条件：查看储存环境是否符合要求，确保调味品在保质期内质量不受影响。

通过此次专项检查，萧县张庄寨市场监管所将持续加大对调味品市场的监管力度，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质调味品等违法违规行为，切实维护消费者食品安全。