【热点问题回落】萧县张庄寨市场监管所开展农贸市场食品安全专项检查

春节将至，为切实保障群众“菜篮子”安全，近日，萧县张庄寨市场监管所开展农贸市场食品安全专项检查。重点检查经营主体资质、进货查验记录、索证索票制度落实情况，严查销售过期、变质、三无食品及来源不明生鲜产品。

检查人员对肉类、蔬菜、熟食、粮油等重点品类逐一排查，查看食品保质期、储存条件、检疫合格证明，规范摊位卫生环境与从业人员健康管理。对发现的台账不全、卫生不达标等问题现场督促整改，下达整改通知。

    此次检查强化了经营户食品安全责任意识，有效排查风险隐患。下一步将持续加大巡查频次，健全长效监管机制，筑牢农贸市场食品安全防线，守护群众饮食安全。