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信息分类：		内容分类：	农村义务教育学生营养改善计划
发文日期：	2024-06-21 16:29:47	生成日期：	2024-06-21 16:29:47
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发布机构：	赵庄镇人民政府	文号：
名称：	萧县赵庄镇中小学5＋1营养午餐带量食谱
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萧县赵庄镇中小学5＋1营养午餐带量食谱

发表时间：2024-06-21 16:29信息来源：赵庄镇人民政府作者：赵庄镇阅读人次：字体：[ 大中小 ] 保护视力色：

萧县赵庄镇小学5＋1营养午餐带量食谱									萧县赵庄镇中学5＋2营养午餐带量食谱
					2024年6月17日至6月21日									2024年6月17日至6月21日
周次	食谱	食材品种		规格	食材用量	单价（元/kg)	金额	备注	周次	食谱	食材品种		规格	食材用量	单价（元/kg)	金额	5.97
一 6.17	馒头、猪肉青椒豆角、青椒炒土豆片、小米稀饭、水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	5.51	一 6.17	馒头、猪肉青椒豆角、青椒炒土豆片、小米稀饭、水果	1	面	kg	0.14	4.00	0.56
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	猪肉	kg	0.09	20.00	1.80				3	猪肉	kg	0.1	20.00	2.00
		4	豆角	kg	0.17	4.52	0.77				4	豆角	kg	0.2	4.52	0.90
		5	青椒	kg	0.04	1.80	0.07				5	青椒	kg	0.04	1.80	0.07
		6	土豆	kg	0.15	2.28	0.34				6	土豆	kg	0.17	2.28	0.39
		7	小米	kg	0.01	11.00	0.11				7	小米	kg	0.01	11.00	0.11
		8	水蜜桃	kg	0.2	7.18	1.44				8	水蜜桃	kg	0.2	7.18	1.44
		9					0.00				9
		10	盐及佐料				0.30				11	盐及佐料				0.30
二 6.18	米饭、南瓜鸡香菇、海味菇炒青菜、杂粮稀饭	1	米	kg	0.12	5.30	0.64	5.18	二 6.18	米饭、南瓜鸡香菇、海味菇炒青菜、杂粮稀饭、水果	1	米	kg	0.13	5.30	0.69	6.90
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	鸡腿	kg	0.11	15.00	1.65				3	鸡腿	kg	0.12	15.00	1.80
		4	青南瓜	kg	0.18	3.40	0.61				4	青南瓜	kg	0.19	3.40	0.65
		5	香菇	kg	0.03	19.00	0.57				5	香菇	kg	0.030	19.00	0.57
		6	海味菇	kg	0.12	7.16	0.86				6	海味菇	kg	0.13	7.16	0.93
		7	小青菜	kg	0.08	3.00	0.24				7	小青菜	kg	0.09	3.00	0.27
		8	杂粮	kg	0.01	11.20	0.11				8	杂粮	kg	0.01	11.20	0.11
		9					0.00				9	苹果	kg	0.2	6.90	1.38
		10	盐及佐料				0.30				10	盐及佐料				0.30
三 6.19	馒头、牛肉烧土豆海带、花菜青椒、绿豆稀饭.水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	8.45	三 6.19	馒头、牛肉烧土豆海带、花菜青椒、绿豆稀饭.水果	1	面	kg	0.14	4.00	0.56	9.33
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	牛肉	kg	0.08	58.00	4.64				3	牛肉	kg	0.09	58.00	5.22
		4	土豆	kg	0.17	2.28	0.39				4	土豆	kg	0.2	2.28	0.46
		5	海带	kg	0.01	28.00	0.28				5	海带	kg	0.01	28.00	0.28
		6	花菜	kg	0.15	2.96	0.44				6	花菜	kg	0.17	2.96	0.50
		7	青椒	kg	0.02	1.80	0.07				7	青椒	kg	0.02	1.80	0.07
		8	绿豆	kg	0.021	10.00	0.21				8	绿豆	kg	0.03	10.00	0.30
		9	水蜜桃	kg	0.2	7.18	1.44				9	水蜜桃	kg	0.2	7.18	1.44
		10	盐及佐料				0.30				10	盐及佐料				0.30
四 6.20	米饭、鸡腿冬瓜香菇、西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤	1	米	kg	0.12	5.30	0.64	5.02	四 6.20	米饭、鸡腿冬瓜香菇、西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤、水果	1	米	kg	0.13	5.30	0.69	6.44
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	鸡腿	kg	0.11	15.00	1.65				3	鸡腿	kg	0.11	15.00	1.65
		4	冬瓜	kg	0.2	1.96	0.39				4	冬瓜	kg	0.22	1.96	0.43
		5	香菇	kg	0.03	19.00	0.57				5	香菇	kg	0.04	19.00	0.76
		6	西红柿	kg	0.15	3.20	0.48				6	西红柿	kg	0.17	3.20	0.54
		7	鸡蛋	kg	0.08	8.60	0.69				7	鸡蛋	kg	0.09	8.60	0.77
		8	紫菜	kg	0.001	96.00	0.10				8	紫菜	kg	0.001	96.00	0.10
		9									9	香蕉	kg	0.19	5.20	0.99
		10	盐及佐料				0.30				11	盐及佐料				0.30
五6.21	馒头、猪肉豆芽粉条、芹菜豆皮，杂粮稀饭、水果	1	面	kg	0.12	4.00	0.48	5.83	五6.21	馒头、猪肉豆芽粉条、芹菜豆皮，杂粮稀饭、水果	1	面	kg	0.14	4.00	0.56	6.36
		2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20				2	油	Ｌ	0.02	10.20	0.20
		3	猪肉	kg	0.09	20.00	1.80				3	猪肉	kg	0.1	20.00	2.00
		4	豆芽	kg	0.15	3.28	0.49				4	豆芽	kg	0.16	3.28	0.52
		5	粉条	kg	0.01	12.00	0.12				5	粉条	kg	0.01	12.00	0.12
		6	芹菜	kg	0.14	4.20	0.59				6	芹菜	kg	0.17	4.20	0.71
		7	豆皮	kg	0.04	8.90	0.36				7	豆皮	kg	0.05	8.90	0.45
		8	杂粮	kg	0.01	11.20	0.11				8	杂粮	kg	0.01	11.20	0.11
		9	苹果	kg	0.2	6.90	1.38				9	苹果	kg	0.2	6.90	1.38
		10	盐及佐料				0.30				10	盐及佐料				0.30
								30.00									35.00