萧县庄里镇市场监管所多措并举制止餐饮浪费行为

近日，萧县庄里镇市场监管所结合日常以及专项检查，积极引导餐饮服务单位和消费者厉行节约，拒绝“舌尖上的浪费”。

一是加强行业自律，营造宣传氛围。该所利用市场检查、发放宣传材料、微信平台、户外LED显示屏等多渠道，广泛宣传制止餐饮浪费行为的要求及好做法、好经验。同时要求餐饮服务单位切实履职，通过张贴提醒单、摆放桌面牌引导消费者适量点餐、主动打包，践行“光盘行动”。

二是加强日常监管，创新服务模式。该所组织专项执法，严禁各餐饮服务单位设置最低消费，督促餐饮企业合理调整菜品份量，提倡使用公筷公勺和分餐制。同时严厉查处不按规定明码标价和利用虚构原价、虚假促销等手段诱导消费者过度消费的价格违法行为。截至目前，检查餐饮服务单位20户，未发现违法违规及铺张浪费现象。

三是建立长效机制，形成节粮意识。该所将反食品浪费融入日常工作中，利用党员大会、党委会、党史学习教育加强干部职工节约意识，加强《食品法》、《反食品浪费法》学习教育力度，提升干部执法能力。同时，要求餐饮服务企业加强培训，落实点单提示流程；联合辖区中小学校开展普法活动，教育引导学生家长按需采购食材、合理搭配菜品、不剩饭、不剩菜，讲究用餐礼仪，养成文明用餐习惯。