【热点问题落实】萧县圣泉市场监督管理所开展伏羊文化节前餐饮业专项检查

一年一度的萧县伏羊文化节即将来临，为确保活动安全有序开展，营造良好的旅游和消费环境。萧县圣泉市场监管所执法人员深入三仙台村、岱湖新天地等餐饮企业、酒店开展饮食安全专项检查。

执法人员重点检查经营主体亮照经营情况、从业人员健康证明、大宗食材购销货台账、进货票据等，督促保持良好的就餐环境，加强肉类食材储存管理。同时，引导经营主体诚信经营，严格执行有关标准，把好羊肉质量关。

执法人员督促酒店、餐饮等经营主体在经营场所醒目位置公示商品和服务价格，做到明码标价，接受社会监督；自觉增强社会责任感，合理行使自主定价权，在公平竞争中获取合法利润。不得在标价之外加价销售商品或收取未予标明的费用；不得利用文化节捏造散布涨价信息或利用其他手段哄抬价格。

截至目前，萧县圣泉市场监管所检查餐饮企业25户，发放市场价格行为劝诫书30余份。下一步，圣泉市场监管所根据各餐饮、酒店自查自纠情况、日常检查情况和消费者投诉举报情况，从严从重处罚不按规定明码标价、哄抬价格、价格欺诈等价格违法行为。