近期，萧县市场监督管理局组织抽检了118批次样品。抽检检验项目合格样品117批次，检出不合格样品1批次，具体检验信息见附件。
特别提醒广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：1、食品监督抽检合格信息
2、食品监督抽检不合格信息
3、不合格情况说明
萧县市场监督管理局
2023年8月28日
食品监督抽检合格信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 是否合格 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| XBJ23341322348245453 | 1 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 安徽 | 生姜 | / | 2023-07-03 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245472 | 2 | / | / | 萧县金华艺大酒店 | 安徽 | 自制蘸料羊油 | 散装称重 | 2023-06-25 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245479 | 3 | / | / | 萧县金华艺大酒店 | 安徽 | 羊肉 | / | 2023-07-03 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245476 | 4 | / | / | 萧县金华艺大酒店 | 安徽 | 黄瓜 | / | 2023-07-04 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245520 | 5 | 四川百品味源生物科技有限公司 | 四川省眉山市东坡区经济开发区东区创业路19号 | 萧县小隆坎老火锅店 | 安徽 | 番茄味复合调味料（半固态复合调味料） | 275克/袋 | 2023-04-25 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245519 | 6 | 四川粮之髓食品有限公司 | 四川省德阳市广汉市连山镇双堰村5组 | 萧县小隆坎老火锅店 | 安徽 | 火锅川粉（淀粉制品） | 200克/袋 | 2023-04-04 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245455 | 7 | 江苏华升面粉有限公司 | 徐州市铜山区沿湖街道 | 萧县吴家青春羊肉馆 | 安徽 | 饼类专用粉（小麦粉） | 25kg/袋 | 2023-06-23 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245452 | 8 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 安徽 | 黄瓜 | / | 2023-07-03 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245451 | 9 | 徐州恒顺万通食品酿造有限公司 | 江苏省徐州市徐州经济开发区杨山路26号 | 萧县吴家青春羊肉馆 | 安徽 | 纯米醋 | 400mL/袋 | 2023-04-24 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245449 | 10 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 安徽 | 油炸辣椒油 | 散装称重 | 2023-07-01 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245450 | 11 | / | / | 萧县吴家青春羊肉馆 | 安徽 | 自制蘸料羊油 | 散装称重 | 2023-07-01 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245477 | 12 | / | / | 萧县金华艺大酒店 | 安徽 | 干花椒 | 散装称重 | 2023-06-20 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245471 | 13 | / | / | 萧县金华艺大酒店 | 安徽 | 馒头 | 散装称重 | 2023-07-04 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245475 | 14 | / | / | 萧县金华艺大酒店 | 安徽 | 生姜 | / | 2023-07-04 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245521 | 15 | 开远市滇顺香豆制品有限责任公司 | 云南省红河哈尼族彝族自治州开远市小龙潭电厂工业区9号车间 | 萧县小隆坎老火锅店 | 安徽 | 豆皮 | 散装称重 | 2023-06-10 | 豆制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245516 | 16 | / | / | 萧县小隆坎老火锅店 | 安徽 | 干辣椒 | 散装称重 | 2023-05-28 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245517 | 17 | 上海太太乐食品有限公司无锡分公司 | 无锡市西拓园区陆藕路31号 | 萧县小隆坎老火锅店 | 安徽 | 鲜味宝调味料 | 500克/袋 | 2022-11-17 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245535 | 18 | / | / | 萧县小隆坎老火锅店 | 安徽 | 山药 | / | 2023-07-01 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245554 | 19 | 砀山县天鲜食品有限公司 | 安徽省砀山县海升新村工业园 | 萧县研研菜馆 | 安徽 | 复合调味料 | 350mL/袋 | 2023-05-01 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245553 | 20 | 徐州清悦餐具消毒服務有限公司 | 徐州经济技术开发区小康食品生物科技园 | 萧县研研菜馆 | 安徽 | 餐具套装 | 散装 | 2023-07-02 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245552 | 21 | / | / | 萧县研研菜馆 | 安徽 | 水煮花生 | 散装称重 | 2023-07-04 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245551 | 22 | / | / | 萧县研研菜馆 | 安徽 | 油炸辣椒油 | 散装称重 | 2023-07-04 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245602 | 23 | / | / | 萧县大后厨餐饮有限公司 | 安徽 | 自制辣椒油 | 散装称重 | 2023-07-02 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245603 | 24 | 萧县麦香王面粉有限公司 | 安徽省宿州市萧县黄口镇徐商路189号 | 萧县大后厨餐饮有限公司 | 安徽 | 馒头用小麦粉 | 25千克/袋 | 2023-06-02 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245605 | 25 | / | / | 萧县大后厨餐饮有限公司 | 安徽 | 粉丝 | 散装称重 | 2023-07-04 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245635 | 26 | / | / | 萧县天水羊头馆 | 安徽 | 西红柿 | / | 2023-07-05 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245636 | 27 | / | / | 萧县天水羊头馆 | 安徽 | 黄瓜 | / | 2023-07-04 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245665 | 28 | / | / | 萧县金生记小酒馆 | 安徽 | 西红柿 | / | 2023-07-05 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245705 | 29 | 黑龙江秋然米业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市方正县松南乡 | 萧县流金岁月饭店 | 安徽 | 方正大米（方正长粒香米） | 25kg/袋 | 2023-05-29 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245711 | 30 | / | / | 萧县流金岁月饭店 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2023-06-30 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245748 | 31 | / | / | 萧县汇聚德酒楼 | 安徽 | 自制辣椒油 | 散装称重 | 2023-07-04 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245774 | 32 | / | / | 萧县羊羊羊饭店 | 安徽 | 油炸辣椒油 | 散装称重 | 2023-07-06 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245601 | 33 | / | / | 萧县大后厨餐饮有限公司 | 安徽 | 自制蘸料羊油 | 散装称重 | 2023-07-03 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245606 | 34 | / | / | 萧县大后厨餐饮有限公司 | 安徽 | 干辣椒丝 | 散装称重 | 2023-07-04 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245604 | 35 | 徐州润友食品有限公司 | 江苏省徐州市高新技术开发区长安路路西 | 萧县大后厨餐饮有限公司 | 安徽 | 东北水晶拉皮（淀粉湿制品） | 计量销售 | 2023-07-03 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245638 | 36 | / | / | 萧县天水羊头馆 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2023-07-04 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245634 | 37 | / | / | 萧县天水羊头馆 | 安徽 | 自制辣椒羊油 | 散装称重 | 2023-06-20 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245637 | 38 | / | / | 萧县天水羊头馆 | 安徽 | 猪肉 | / | 2023-07-01 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245662 | 39 | / | / | 萧县金生记小酒馆 | 安徽 | 自制辣椒油 | 散装称重 | 2023-06-25 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245663 | 40 | 徐州清悦餐具消毒服務有限公司 | 徐州经济技术开发区小康食品生物科技园 | 萧县金生记小酒馆 | 安徽 | 餐具套装 | 散装 | 2023-07-04 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245702 | 41 | / | / | 萧县流金岁月饭店 | 安徽 | 馒头 | 散装称重 | 2023-07-04 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245709 | 42 | / | / | 萧县流金岁月饭店 | 安徽 | 茄子 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245712 | 43 | / | / | 萧县流金岁月饭店 | 安徽 | 生姜 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245710 | 44 | 上海鼎丰酿造食品有限公司 | 上海市奉贤区庄行镇杨溇路388号 | 萧县流金岁月饭店 | 安徽 | 鼎丰调味料酒 | 350毫升/袋 酒精度：≥10.0％vol | 2023-04-13 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245752 | 45 | / | / | 萧县汇聚德酒楼 | 安徽 | 牛肉 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245747 | 46 | / | / | 萧县汇聚德酒楼 | 安徽 | 自制蘸料羊油 | 散装称重 | 2023-06-15 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245749 | 47 | / | / | 萧县汇聚德酒楼 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245750 | 48 | / | / | 萧县汇聚德酒楼 | 安徽 | 昂刺鱼 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245751 | 49 | / | / | 萧县汇聚德酒楼 | 安徽 | 粉丝 | 散装称重 | 2023-07-03 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245777 | 50 | / | / | 萧县羊羊羊饭店 | 安徽 | 茄子 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245775 | 51 | / | / | 萧县羊羊羊饭店 | 安徽 | 黄瓜 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245776 | 52 | / | / | 萧县羊羊羊饭店 | 安徽 | 辣椒 | / | 2023-07-06 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245819 | 53 | / | / | 萧县千百味小饭庄 | 安徽 | 馒头 | 散装称重 | 2023-07-06 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245820 | 54 | / | / | 萧县千百味小饭庄 | 安徽 | 自制辣椒油 | 散装称重 | 2023-07-05 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245823 | 55 | 味好美（武汉）食品有限公司 | 中国•湖北省武汉市汉阳区金色二路8号 | 萧县千百味小饭庄 | 安徽 | 鸡精调味料 | 900克/袋 | 2023-03-20 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245824 | 56 | 徐州恒顺万通食品酿造有限公司 | 江苏省徐州市徐州经济开发区杨山路26号 | 萧县千百味小饭庄 | 安徽 | 清香米醋（酿造食醋） | 300mL/袋 | 2023-05-26 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245840 | 57 | / | / | 萧县金增酸菜鱼店 | 安徽 | 自制辣椒油 | 散装称重 | 2023-07-04 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245821 | 58 | 泗洪县虹州米业有限公司 | 泗洪县城头乡工业园区 | 萧县千百味小饭庄 | 安徽 | 虹州珍珠米 | 25kg/袋 | 2023-06-17 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245822 | 59 | 安徽金沙河面业有限责任公司 | 安徽省亳州市涡阳县开发区阳港产业园经四路与纬二路交叉口 | 萧县千百味小饭庄 | 安徽 | 花色挂面（北极雪鸡蛋挂面） | 400克/袋 | 2023-01-15 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348245841 | 60 | 宿州市埇桥区四世源调味品厂 | 宿州市埇桥区支河乡湾里社区张楼18号 | 萧县金增酸菜鱼店 | 安徽 | 清香米醋（液态复合调味料） | 380ml/袋 | 2023-04-02 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246490 | 61 | 山东阜丰发酵有限公司 | 山东省莒南县城淮海路西段 | 萧县古萧汪家餐饮有限公司 | 安徽 | 味精 | 908g/袋 | 2023-02-25 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246489 | 62 | 安徽省来氏大地食品有限公司 | 安徽省宿州市经济技术开发区金江二路 | 萧县古萧汪家餐饮有限公司 | 安徽 | 鸡精调味料 | 1kg/袋 | 2022-11-05 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246488 | 63 | / | / | 萧县古萧汪家餐饮有限公司 | 安徽 | 干辣椒 | 散装称重 | 2023-07-16 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246501 | 64 | 阜阳市现成食品有限公司 | 安徽省阜阳经济技术开发区货站路697号 | 萧县源宝聚涮羊肉饭店 | 安徽 | 贡菜（酱腌菜） | 258克/袋 | 2023-05-24 | 蔬菜制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246498 | 65 | 淮北市一豆食品有限公司 | 安徽省淮北市濉溪县韩村镇祁集村中兴路村委会对面 | 萧县源宝聚涮羊肉饭店 | 安徽 | 响铃卷（炸豆皮） | 120克/袋 | 2023-07-10 | 豆制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246502 | 66 | / | / | 萧县源宝聚涮羊肉饭店 | 安徽 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2023-07-17 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246500 | 67 | 北海逮虾记食品有限公司 | 广西壮族自治区北海市工业园区北海大道东延线219号A区 | 萧县源宝聚涮羊肉饭店 | 安徽 | 咯吱咯吱青鲜大颗粒虾滑 | 500克/袋 | 2023-04-20 | 速冻食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246587 | 68 | / | / | 萧县方缘国际大酒店有限公司 | 安徽 | 芹菜 | / | 2023-07-18 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246585 | 69 | / | / | 萧县方缘国际大酒店有限公司 | 安徽 | 黄瓜 | / | 2023-07-18 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246584 | 70 | / | / | 萧县方缘国际大酒店有限公司 | 安徽 | 生姜 | / | 2023-07-18 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246586 | 71 | / | / | 萧县方缘国际大酒店有限公司 | 安徽 | 白萝卜 | / | 2023-07-18 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246583 | 72 | / | / | 萧县方缘国际大酒店有限公司 | 安徽 | 青椒 | / | 2023-07-18 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246582 | 73 | / | / | 萧县方缘国际大酒店有限公司 | 安徽 | 红椒 | / | 2023-07-18 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246627 | 74 | 天津福将红番食品有限公司 | 天津市宁河区潘庄工业园区北侧 | 萧县喜缘大酒店 | 安徽 | 番茄酱 | 850克/罐 | 2023-04-08 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246628 | 75 | 阳西美味鲜食品有限公司 | 广东省阳江市阳西县厨邦西路1号 | 萧县喜缘大酒店 | 安徽 | 厨邦鸡精调味料 | 900g/袋 | 2023-06-21 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246629 | 76 | 福建乐隆隆食品科技有限公司 | 福建省泉州市晋江市经济开发区（五里园）英源路40号 | 萧县喜缘大酒店 | 安徽 | 香焖茄汁黄豆罐头 | 184克/罐 | 2022-11-01 | 罐头 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246638 | 77 | / | / | 萧县韩家铁锅炖店 | 安徽 | 粉条 | 计量销售 | 2023-06-05 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246641 | 78 | / | / | 萧县韩家铁锅炖店 | 安徽 | 花椒 | 散装称重 | 2023-07-17 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246639 | 79 | / | / | 萧县韩家铁锅炖店 | 安徽 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2023-07-17 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246668 | 80 | 上海鼎丰酿造食品有限公司 | 上海市奉贤区庄行镇杨溇路388号 | 萧县潮火火锅馆 | 安徽 | 鼎丰料酒王（调味料酒） | 350毫升/袋，酒精度：≥10.0%vol | 2023-04-13 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246670 | 81 | 广州市广味源食品有限公司 | 广州市番禺区化龙镇翠湖工业区 | 萧县潮火火锅馆 | 安徽 | 广味蒜蓉辣椒酱 | 226克/瓶 | 2023-03-15 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246669 | 82 | 四川百品味源生物科技有限公司 | 四川省眉山市东坡区经济开发区东区创业路19号 | 萧县潮火火锅馆 | 安徽 | 番茄复合调味料 | 250克/袋 | 2023-03-16 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246667 | 83 | 许昌天恩食品有限责任公司 | 许昌市东城区祖师办事处将官池社区 | 萧县潮火火锅馆 | 安徽 | 豆皮 | 120克/袋 | 2023-06-01 | 豆制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246665 | 84 | / | / | 萧县潮火火锅馆 | 安徽 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2023-07-18 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246699 | 85 | 五常市双丰米厂 | 哈尔滨市五常市二河乡双河村双河屯 | 萧县皖婆婆饭店 | 安徽 | 大米 | 10kg/袋 | 2023-03-13 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246696 | 86 | / | / | 萧县皖婆婆饭店 | 安徽 | 小油条 | 散装称重 | 2023-07-19 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246698 | 87 | 宜宾有正农业开发有限公司 | 四川省宜宾市翠屏区四川长江工业园7号楼 | 萧县皖婆婆饭店 | 安徽 | 熊猫笋（酱腌菜） | 370g/盒 | 2023-06-20 | 蔬菜制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246697 | 88 | / | / | 萧县皖婆婆饭店 | 安徽 | 鸡蛋 | / | 2023-07-19 | 食用农产品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246727 | 89 | 广东粤师傅调味食品有限公司 | 开平市苍城镇南郊路91号1座、2座、3座及91号之2 | 萧县仕一宴餐饮管理有限公司 | 安徽 | 一品鲜鸡精 | 900克/袋 | 2023-04-17 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246728 | 90 | 莲花健康产业集团食品有限公司 | 河南省项城市莲花大道18号 | 萧县仕一宴餐饮管理有限公司 | 安徽 | 味精 | 2千克/袋 | 2023-06-26 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246778 | 91 | 重庆料美食品有限公司 | 重庆市江津区德感工业园区东江路555号（金桥食品产业园A2幢1号1、2层） | 萧县枫媛火锅店 | 安徽 | 麻辣老火锅底料 | 500克/袋 | 2022-11-08 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246777 | 92 | 四川巴蜀辣韵食品有限公司 | 成都东部新区贾家街道天宫社区15组55号附4号（属贾家中小企业园） | 萧县枫媛火锅店 | 安徽 | 牛油火锅底料（非即食型） | 500g/袋 | 2023-04-18 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246776 | 93 | 鹿邑县澄明食品有限公司 | 河南省周口市鹿邑县产业集聚区金日路北侧、吉贞路东侧50米 | 萧县枫媛火锅店 | 安徽 | 番茄汤料 | 250克/袋 | 2023-04-26 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246774 | 94 | / | / | 萧县枫媛火锅店 | 安徽 | 红花椒 | 散装称重 | 2023-03-15 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246773 | 95 | / | / | 萧县枫媛火锅店 | 安徽 | 干辣椒 | 散装称重 | 2023-03-15 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246775 | 96 | 重庆开旺食品科技有限公司 | 重庆市江津区德感街道德园路8号西部食谷A区8幢2层B | 萧县枫媛火锅店 | 安徽 | 鸡粉调味料 | 454克/袋 | 2023-05-26 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246796 | 97 | / | / | 萧县贤合庄火锅店 | 安徽 | 干辣椒段 | 散装称重 | 2023-07-05 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246790 | 98 | 四川薯一份食品有限公司 | 四川省资阳市安岳县石桥铺镇（资阳经济技术开发区安岳工业园） | 萧县贤合庄火锅店 | 安徽 | 火锅川粉（保鲜粉条） | 240g/袋 | 2023-06-19 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246792 | 99 | / | / | 萧县贤合庄火锅店 | 安徽 | 火锅底料 | 散装称重 | 2023-07-20 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246794 | 100 | 四川诺高美生物科技有限责任公司 | 四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园嘉宜路128号 | 萧县贤合庄火锅店 | 安徽 | 菌汤膏（复合调味料） | 70克/袋 | 2023-01-04 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246793 | 101 | 四川诺高美生物科技有限责任公司 | 四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园嘉宜路128号 | 萧县贤合庄火锅店 | 安徽 | 贤合庄调味料（固态复合调味料） | 400g/袋 | 2023-04-18 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246795 | 102 | / | / | 萧县贤合庄火锅店 | 安徽 | 花椒 | 散装称重 | 2023-07-05 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246806 | 103 | / | / | 萧县鹅货餐厅 | 安徽 | 干辣椒 | 散装称重 | 2023-07-17 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246804 | 104 | / | / | 萧县鹅货餐厅 | 安徽 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2023-07-20 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246805 | 105 | 五常市新联粮油加工有限公司 | 五常市安家镇河东村 | 萧县鹅货餐厅 | 安徽 | 五常大米 | 10kg/袋 | 2023-06-30 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246837 | 106 | / | / | 萧县刘冀手工馒头坊 | 安徽 | 豌豆馒头 | 散装称重 | 2023-07-21 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246864 | 107 | 泗洪县鑫鑫米厂 | 江苏省泗洪县马公农场农副产品生产基地 | 萧县辣欢天火锅店 | 安徽 | 大米 | 25kg/袋 | 2023-06-13 | 粮食加工品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246866 | 108 | 四川福美源食品有限公司 | 四川省绵阳市游仙区观太镇粮管所 | 萧县辣欢天火锅店 | 安徽 | 火锅川粉 | 238克/袋 | 2022-10-18 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246867 | 109 | 重庆牧哥食品有限公司 | 重庆市合川区工业园区高阳路 | 萧县辣欢天火锅店 | 安徽 | 金牧哥鸡精调味料 | 1千克/袋 | 2022-06-08 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246865 | 110 | 徐州香迪食品厂 | 徐州市铜山区大许镇 | 萧县辣欢天火锅店 | 安徽 | 水晶拉皮（淀粉制品） | 200克/袋 | 2023-07-20 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246840 | 111 | / | / | 萧县刘冀手工馒头坊 | 安徽 | 白馒头 | 散装称重 | 2023-07-21 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246838 | 112 | / | / | 萧县刘冀手工馒头坊 | 安徽 | 玉米馒头 | 散装称重 | 2023-07-21 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246839 | 113 | / | / | 萧县刘冀手工馒头坊 | 安徽 | 红枣馒头 | 散装称重 | 2023-07-21 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246868 | 114 | 上海太太乐食品有限公司 | 上海市曹安路13号桥南星华公路969号 | 萧县辣欢天火锅店 | 安徽 | 鲜香宝调味料 | 454克/袋 | 2022-11-16 | 调味品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246862 | 115 | / | / | 萧县辣欢天火锅店 | 安徽 | 油炸花生米 | 散装称重 | 2023-07-21 | 餐饮食品 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246630 | 116 | 鸡泽县湘君府味业有限责任公司 | 鸡泽县辣椒工贸城 | 萧县喜缘大酒店 | 安徽 | 玉米粒罐头 | 400克/罐 | 2023-03-10 | 罐头 | 合格 | 萧县/县抽 | |
| XBJ23341322348246666 | 117 | 安岳县薯一薯二食品有限公司 | 四川省资阳市安岳县周礼镇田坝村四组 | 萧县潮火火锅馆 | 安徽 | 手工火锅川粉 | 250g/袋 | 2023-04-21 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | 萧县/县抽 |
食品监督抽检不合格信息
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| XBJ23341322348245664 | 1 | / | / | 萧县金生记小酒馆 | 安徽省宿州市萧县龙城镇凤山路西段 | 鸡蛋 | / | / | 2023-07-04 | 地美硝唑,μg/kg| 不得检出|3.06 |
食用农产品 | 萧县市场监督管理局/2023年安徽宿州萧县餐饮环节食品安全抽检计划（华测） | 安徽华测检测技术有限公司 | 不合格 |
不合格情况说明
1、地美硝唑
本次抽检有1批次食用农产品中地美硝唑超标。
地美硝唑是一种广谱抗菌药和抗原虫药。主要用于禽弧菌性肝炎、毛滴虫病等。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）规定，地美硝唑为允许作动物治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物（在所有食品动物的可食组织中均不得检出）。鸡蛋中检出地美硝唑可能为养殖者未严格遵守用药休药期等相关规定而导致。
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