春节将至,为切实保障广大人民群众舌尖上的安全,日前,萧县龙城市场监管所开展了春节食品安全专项检查,进一步筑牢食品安全“防火墙”。
此次专项检查,以商场超市、食杂店、农贸市场为重点区域,以米面油等大宗食品、乳制品、保健品、肉及肉制品等为重点品种,坚果、蜜饯、年糖年饼等为重点,查看证照情况,健康证是否过期;进货查验、索证索票制度是否落实;食品贮存是否符合条件;标签标志是否符合规定;是否销售“三无”、假冒伪劣、过期变质食品;特殊食品销售单位是否设置特殊食品销售专区、专柜,标签、说明书是否标注“本品不能代替药物”,是否存在夸大、虚假宣传等。
检查中,执法人员要求食品经营单位要落实好食品安全主体责任。严把采购关,从正规渠道采购食品、食品原料,严格落实进货查验、索证索票制度,并按照规定条件贮存食品。
截至目前,累计出动检查人员115人次,检查经营户200余户次,立案8起。下一步,萧县龙城市场监管所将持续加大监管力度,筑牢食品安全底线。