萧县人民政府锦屏街道办事处开展食品安全检查活动（一）

    为切实做好食品安全监管工作，营造更加健康、放心的食品安全环境，近日，萧县人民政府锦屏街道办事处联合龙城镇市监所开展食品安全宣传检查活动。 

    检查过程中，以商超、餐饮店为重点，现场查验食品生产经营资质、从业人员健康证明，建立健全食品安全追溯体系，严格落实进货查验、食品留样制度，做好食材储存等关键环节。督促商超负责人落实主体责任，不上架售卖过期变质食品，定期自查自纠。 严防严控食品安全风险隐患，从源头上预防食品安全事故发生，为饮食安全保驾护航。