萧县丁里市场监督管理所开展春节前猪肉市场专项检查

为保障广大人民群众吃上放心猪肉，进一步规范生鲜猪肉市场秩序，连日来，萧县丁里市场监管所对辖区肉类经营户开展节前专项检查。

此次检查，以农贸市场、超市、熟食店等销售场所为重点，重点检查猪肉来源渠道是否正规、肉品是否具有“两证两章一报告”（两证：动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证；两章：动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章；一报告：非洲猪瘟检测报告）、经营户是否严格落实进货查验制度以及是否存在违规使用“生鲜灯”等。同时，对经营单位使用的计量器具是否依法检定、是否在有效期内、是否存在缺斤短两、是否有利用计量器具作弊等违法行为开展检查，督促经营户严把采购和质量关，不得购销来源不明、未经检疫的猪肉及肉制品，并加强管理与规范使用计量器具，做到诚信守法经营。

下一步，萧县丁里市场监管所继续加大猪肉市场监督检查力度，强化日常监管，全力规范市场经营秩序，确保广大群众买得放心、吃得安心。